elutka

elutka

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 128]

Kaczka Pieczona z Jabłkami

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Polecana Kaczka Pieczona z Jabłkami

Kaczka Pieczona z Jabłkami

Składniki:

Kaczka Pieczona z Jabłkami

  • Kaczka,
  • sól ,
  • majranek,
  • 4 duże kwaśne jabłka, (antonówki lub renety)

Sposób przygotowania:

Kaczka Pieczona z Jabłkami

Kaczkę natrzeć solą i majrankiem od wewnątrz i zewnątrz.Jabłka obrać usunąć gniazda,i pokroić na niewielkie kawałki .Kaczkę nadziać jabłkami zaszyć otwór i ułożyć ja do naczynia do pieczenia; wlać szklankę wody i umieśćić w nagrzanym piekarniku. Upiec na ciemnobr,azowy kolor., polewając wytopionym tłuszczem i wodą .Podawac z ziemniakami.