Kakaowe muffinki z nadzieniem z dynii

Mąkę,kakao i proszek do pieczenia przesiewamy do miski.Dodajemy cukier,jajko i letnią roztopioną margarynę .Wszystko miksujemyna gładką masę.Ciastem napełniamy papierowe foremki do muffinek do 1/3 wysokości.Nakładamy po łyżeczce nadzienia z dynii i napełniamy resztą ciasta do 2/3 wysokości.Zimne muffinki dekorujemy lukrem i listkami z marcepanu. Nadzienie; purre z dyni wymieszać z masłem orzechowym. Lukier;cukier puder przesiać dodać białko i zmiksować na jednolitą konsystencję dodać barwnik i ponownie miksować na jednolity kolor. Marcepan zagnieść z zielonym barwnikiem i wykroić listki.