Strona główna Kotlety schabowe z dzika

Kotlety schabowe z dzika

Dziczyzna « poprzedni | następny »
pacpaw

Platynowy Ekspert
Przepisy: 1428
zdjęcia: 1 z 3
Kotlety schabowe z dzika
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

zupełnie inny schabowy


trudność: łatwe
czas:

Kotlety schabowe z dzika - SKŁADNIKI:

Kotlety schabowe z dzika - PRZYGOTOWANIE:

Schab z dzika kroimy w plastry grubości ok 1 cm. Następnie rozbijamy pięścią i posypujemy solą zmiękczającą mięso oraz pieprzem naturalnym. Odstawiamy na bok. Jajko rozbijamy dodajemy przyprawy w płynie i mieszamy. Kotlety moczymy w jajku, następnie obtaczamy w bułce i smażymy na wcześniej sklarowanym maśle (przepis "Masło klarowane"). Smażymy do zarumienienia.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Kotlety schabowe z dzika  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Dziczyzna
Pieczony schab z dzika na kanapki Soczyste mielone z dzika Kaczka pieczona wyśmienita
Bigos myśliwski Smażona wątróbka z dzika Pieczeń z dzika z kaszą gryczaną
Pieczona kaczka z miodem Bażant z sosem leśnym Consomme z bażanta z kurkami
Rosół z bażanta Świąteczny pasztet z dziczyzny Dzik duszony w piwie z buraczkami

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę kuchni Ameryki Łacińskiej i wygraj cenne nagrody! Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez użytkownika kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - nóż uniwersalny 20 cm Fiskars!

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Platynowy Ekspert

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 
 Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane