ewaole

ewaole

Szef Kuchni
[Przepisów: 57]

Kurczak na ryżu 3

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Kurczak na ryżu w zalewie z papryki i przecieru.

Kurczak na ryżu 3

Składniki:

Kurczak na ryżu 3

  • 1 kurczak
  • 2 szklanki ryżu
  • 1 cebula
  • ZALEWA:
  • 5 szklanek wody
  • 1 łyżeczka pieprzu
  • 2 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka papryki
  • 1 margaryna Palma
  • 2 łyżki przecieru pomidorowego
  • kostka rosołowa

Sposób przygotowania:

Kurczak na ryżu 3

Na blachę, jak do ciasta, wysypać ryż. Obrać cebulę i pokroić ją w krążki. Rozłożyć na ryżu. Kurczaka pokroić na poszczególne części; udka, skrzydełka, piersi. W osobnym naczyniu wymieszać wodę, pieprz, solą,paprykę, margarynę,przecier pomidorowy i kostkę rosołową. Wszystko gotować do uzyskania jednolitej zalewy. Połowę zagotowanej zalewy rozlewamy na kurczaka i ryż. Blachę wkładamy do rozgrzanego do 200 stopni piekarnika i pieczemy półtorej godziny. Po 20 minutach od włożenia blachy do piekarnika rozlewamy drugą część zalewy i piec jeszcze godzinę.