Łosoś z curry i imbirem

Filety z łososia po obu stronach doprawiamy solą i pieprzem ziołowym. Następnie przekładamy go na folię aluminiową. W osobnej misce przygotowujemy zalewę. Wyciskamy sos z połowy cytryny i łączymy go z curry i imbirem. Polewamy nim łososie. Do tak przygotowanego łososia wkładamy gałązkę rozmarynu i po jednej łyżce masła. Zawijamy w folię aluminiową. Pieczemy w piekarniku w 190 stopniach około 15-20 minut. Jemy z surówką lub dowolnymi warzywami.