Makaron studencki

Makaron ugotować w osolonej wodzie, odcedzić i pozostawić pod przykryciem. Jaja rozmącić ze śmietaną i posiekanym drobno szczypiorkiem. Na patelni rozgrzać masło, dodać makaron i podsmażyć, a następnie wlać przygotowaną masę jajeczno-śmietankową i smażyć na małym ogniu, mieszając aż jajka się zetną. Na koniec przyprawić solą i pieprzem do smaku oraz posypać żółtym serem, startym na tarce z małymi oczkami.