magdalennab

magdalennab

Szef Kuchni
[Przepisów: 43]

Makaron z sosem warzywnym i kurczakiem

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Makaron z sosem warzywnym i kurczakiem to łatwy sposób na szybki i sycący obiad

Makaron z sosem warzywnym i kurczakiem

Składniki:

Makaron z sosem warzywnym i kurczakiem

 

  • 500g makaronu [np.kokardki,rurki]
  • 40dag piersi z kurczaka
  • 400g pomidorów w puszce
  • brokuł świeży lub mrożony
  • 2paryki kolorowe[czerwona zielona]
  • 4łyżki oliwy
  • cebula
  • sól
  • pieprz
  • zioła; bazylia, oregano
  • złocista przyprawa do kurczaka

Sposób przygotowania:

Makaron z sosem warzywnym i kurczakiem
Pierś kurczaka pokrój na małe kawałki, lekko oprósz złocistą przyprawą do kurczaka.Różyczki brokułu obgotuj w wodzie z solą i osącz. pokrój paprykę i cebulę.Rozgrzej w garnku oliwę, podsmaż mięso i wyjmij łyżką cedzakową.na tym samym tłuszczu podsmaż paprykę oraz cebulę, wlej pomidory dodaj mięso i gotuj ok 5min przypraw solą oraz pieprzem [jeśli sos jest za gęsty wlej trochę wody.Makaron ugotuj na pół twardo, osącz, włóż do naczynia z sosem i wymieszaj. Już na talerzu obłóż różyczkami brokuła posyp ziołami.