Ozorki cielęce z pomidorami

Ozorki ugotować, jak wyżej, nie kroić, ale naszpikować słoninką. Włożyć do rondla, zalać sokiem z pomidorów i dusić, aż będą zupełnie miękkie. W razie potrzeby dodać trochę rosołu.

Przed podaniem pokroić w plasterki, polać sosem. Podawać z makaronem.