Placek orzechowy wg mika3008

Jabłka obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach, zasypać szklanką cukru. Przygotować orzwechy i dokładnie wymieszać z jabłkami, mąką, jajkami, sodą i proszkiem. Wyłożyć do natłuszczonej blachy (24/32) i piec w temperaturze ok. 180 stopni przez 45 minut. Krem: Mleko zagotować. Zółtko, mąki i cukier waniliowy rozkłócić i wlać do kipiącego mleka. Po wystygnięciu dodawac po łyżce do utartego masła. Wyłożyć na ciasto jabłkowe.