Strona główna Placek pychotka z brzoskwiniami

Placek pychotka z brzoskwiniami

Biszkopty, Placki « poprzedni | następny »
klaudi76 offline

Starszy Kucharz
Przepisy: 39
Placek pychotka z brzoskwiniami
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Ciasto warstwowe: Na spodzie upieczony biszkopt, potem brzoskwinie, budyń, polewa kokosowa na wierzchu. Do tego ciasta potrzebna duża forma


danie wegetariańskie
trudność: średne
czas:

Placek pychotka z brzoskwiniami - SKŁADNIKI:

  • podkład biszkoptowy:
  • 4 jajka
  • 1 szklanka mąki krupczatki
  • 3/4 szklanki cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • Masa budyniowa:
  • 3 budynie waniliowe lub śmietankowe
  • sok z konserwowych brzoskwiń
  • Polewa kokosowa:
  • 2 jajka
  • 1 margaryna
  • 1 szklanka cukru
  • 20 dkg wiórek kokosowych

Placek pychotka z brzoskwiniami - PRZYGOTOWANIE:

Podkład biszkoptowy: ubić białka na sztywną pianę dodając po woli cukier, następnie żółtka i na końcu mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia wyrobić na jednolitą masę. Wylać na formę wysmarowaną tłuszczeń i posypaną tartą bułką. Pieczemy w temperaturze 180 st.C około 30-45 min. Masa budyniowa: sok z brzoskwiń uzupełnić do 1 litra wodą i zagotować to, 3 budynie rozmieszać w garnuszku z niewielką ilością wody, a następnie jak zabulgocze woda z sokiem wlać budyń i mieszać aż zgęstnieje. Wyłączyć gaz.. Owoce brzoskwiń poukładać na upieczonym biszkopcie równomiernie, a następnie wylać na ciasto budyń. Polewa kokosowa: margarynę rozpuścić na wolnym ogniu, ostudzić. W międzyczasie jaja ubić z cukrem na kogel-mogel a następnie dodawać po woli roztopioną margarynę, na koniec wsypać wiórki kokosowe, wymieszać to i wylać na budyń na cieście. Następnie całe ciasto wstawić jeszcze do pieca i zapiekać około 30 minut w temperaturze 190 st.C. Ciasto ostudzić, a następnie wstawić do lodówki żeby budyń stężał, a potem porządnie się najeść ;) Smacznego.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Placek pychotka z brzoskwiniami  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Biszkopty
Ciasto Bawole oczy Ciasto czekoladowe Roladki kaczuszki
Zwariowany przekładaniec Ciasto dyniowe pszenno-żytnie z polewą Kakaowe ciasto z masą serkową
Biszkoptowy przekładaniec z aronią Kostka cappuccino z rumem i rodzynkami Jabłkowy przekładaniec
Ananasowiec z kokosem Weekendowe ciacho Ciemny biszkopt na oleju

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Przekąski z charakterem Konkurs - Przekąski z charakterem

    Niewielkie i słodkie, kuszące i słone lub niebanalne z dodatkiem pikanterii - przekąski! Choć nie grzeszą swym rozmiarem, charakteru odmówić im nie można. Które z nich podjadacie najczęściej? Zapraszamy do konkursu! Do wygrania książki Agnieszki Maciąg!

  • Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce! Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce!

    Jesteś mistrzem w pieczeniu świątecznych mięs? Mięsa faszerowane, domowe wędliny i pasztety to od zawsze Twoja mocna strona? Jeśli tak, zapraszamy do konkursu! Do wygrania publikacja Twojego przepisu w magazynie Przyjaciółka oraz dodatkowe wirtuale!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 

Sonda

Co najczęściej jesz na śniadanie?

 
 Co najczęściej jesz na śniadanie?

głosuj
 

Ostatnio komentowane