Strona główna Placki ziemniaczane - nieciemniejace

Placki ziemniaczane - nieciemniejace

Glumanda

Mistrz Kuchni
Przepisy: 111
zdjęcia: 1 z 1
Placki ziemniaczane - nieciemniejace
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 6

Te placki sa wspaniale... :)


danie wegetariańskie
trudność: łatwe
czas:

Placki ziemniaczane - nieciemniejace - SKŁADNIKI:

Placki ziemniaczane - nieciemniejace - PRZYGOTOWANIE:

Przygotowanie: Mleko i jajko rozmieszac. Ziemniaki trzec bezposrednio do mleka, wtedy nie beda ciemnialy. Dodac starta cebule. Posolic i popieprzyc. Dodac make i calosc dobrze wymieszac. Na koncu dodac ok. 4 lyzki oleju do ciasta i calosc dobrze wymieszac. Olej rozgrzac na patelni i piec placki. Tak przygotowane placki nie ciemnieja nawet na drugi dzien. Co lepsze.. sa latwiej strawne..nie powoduja typowych objawow jakie ma sie nieraz po zjedzeniu plackow przyrzadzonych bez mleka. Wazna role odgrywa tu kolejnosc laczenia skladnikow. Gdyby zostaly... mozna je podgrzac na patelni..juz bez dodawania tluszczu.. Smakuja jak swiezo upieczone :) Byla kiedys taka ksiazka Ojca Grzegorza i w niej byl ten przepis. Nawet jesli uzyjemy starych ziemniakow, placki w ten sposob przyrzadzone smakuja jakby byly z mlodych :)


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Placki ziemniaczane - nieciemniejace (strona 1 z 1)  
Glumanda

Glumanda

2009-02-26 22:25
Dzis dodalam zdjecie.. placka ... ktory zostal mi w lodowce od wtorku.. tylko po to... abyscie sami ocenili..czy sciemnial???? We wtorek byly przepyszne :)))
Skomentuj
Oceń:
0
zbysiowa

zbysiowa

2009-02-27 15:15
ciekawy sposób z tym mlekiem , wypróbuję , oprócz tego mleka robię tak samo , z tym że jeszcze dodaję kaszy mammy ( grysik) są wtedy wspaniale chrupiace :)
Skomentuj
Oceń:
0
teresa.rembiesa

teresa.rembiesa

2009-05-12 23:09
ciekawy przepis dałam do ulubionych aby wypróbować
Skomentuj
Oceń:
0
bogda46

bogda46

2010-03-24 20:57
koniecznie spróbuję bo nie lubię ciemnych
Skomentuj
Oceń:
0
łakomczuszka

łakomczuszka

2010-03-26 19:50
Zaciekawiły mnie....z dodatkiem mleka.. ciekawe, ciekawe.. Spróbuję ich w poniedziałek. :-)
Skomentuj
Oceń:
0
łakomczuszka

łakomczuszka

2010-03-30 13:35
Zrobiłam z pół kg ziemniaków i bez cebuli, ale przyznam, że smaczne! Odrobina mleka nadaje plackom taki jakby delikatniejszy smak. :-) Przepis wylądował w Ulubionych. ;)
Skomentuj
Oceń:
0
Sylwiusiek

Sylwiusiek

2010-04-08 13:02
Zaraz się biorę za tarcie ziemniaków, koniecznie muszę spróbować takich placków :)))
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Dania
Warzywne naleśniki Fasolka po bretońsku Gołąbki bez zawijania
Makaron w sosie z pulpetami Faszerowane muszle krakowską Makaron z mięsem mielonym w sosie
Makaronowe muszle z mięsem Jajka z farszem koperkowym Kiełbasa w sosie serowo - koperkowym z makaronem
Naleśniki z mascarpone oblane musem truskawkowym Tagliatelle z pomieszanym sosem Penne z soczewicą

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Wiosenne przebudzenie Konkurs - Wiosenne przebudzenie

    Przygotuj dowolną wiosenną potrawę, ciasto lub deser, która Twoim zdaniem zasługuje na miano królowej wiosny. Wygraj atrakcyjne nagrody. Nagrodą główna jest telefon: Nokia Lumia 530 Dual SIM!

  • Wygraj kartę o wartości 200zł! Wygraj kartę o wartości 200zł!

    Czy znasz produkty Hortex, które zawierają
paprykę? Wymień przynajmniej trzy i napisz: jakie
 jest Twoje ulubione danie z papryką? Uzasadnij
swoją odpowiedź. Do wygrania 5 kart DUKA o wartości 200 zł każda. Konkurs trwa od 18.03. do 31.03. Zapraszamy!

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w kolejnej edycji Konkursu Podróż kulinarna z Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią śródziemnomorską (chorwacką, hiszpańską, portugalską) i wygraj Kitchen Aid w dowolnie wybranym kolorze lub inne atrakcyjne nagrody!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Twoje ulubione słodkości wielkanocne to:

 
 Twoje ulubione słodkości wielkanocne to:

 

Ostatnio komentowane