Placuszki owocowe z kaszy manny.

Owoce obieramy i trzemy na tarce. Podgrzewamy mleko, gdy zaczyna się gotować wsypujemy kaszę, intensywnie mieszamy i szybko zdejmujemy z ognia. Do kaszy dodajemy owoce, szczyptę soli i jedno jajko. Miksujemy. Olej rozgrzewamy na patelni. Smażymy placuszki. Dekorujemy cukrem pudrem i cynamonem. Ja zrobiłam sobie szablon wycinając serce z kartki papieru.