Placuszki z ziemniakami i filetem

Do rondla wlać 1 litr wody, dodać 1,5 łyżki wegety, zagotować. Na gotującą się wodę, włożyć pierś z kurczaka, gotować do miękkości. Ziemniaki obrać, opłukać, zalać wrzącą wodą, dodać sól i ugotować. Mąka, jajko , mąka ziemniaczana, soda i przyprawa kebab-gyros, ziemniaki. Zagnieść ciasto . Z ciasta robić cienkie okrągłe placuszki, kawałek ugotowanej piersi zawijam w plasterek sera. Ser układam z piersią na placuszku ziemniaczanym, i zawijam ciasto, tak by ser nie wypłynął. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu na rumiano z obydwu stron.