Puszysty sandwich

Podłączamy toster do gniazdka by już się nagrzewał. Kromki smarujemy z jednej strony masłem. Na jedną rozsmarowujemy serek topiony. Dwa plasterki cebuli kładziemy na serek topiony,najlepiej opruszyć je lekko czubrycą (jeżeli mamy tą słonawą) na to nakładamy ziemniaki duszone (jeżeli nie mamy pozostałych z np. obiadu to obieramy ziemiaki (myślę że na jednego sandwicha wystarczy jeden mały ziemniaczek) myjemy dokładnie, kroimy na mniejsze kawałki i wrzucamy do gotującej się posolonej wodzie. Gotujemy je puki nie zrobią się mniękkie, odcedzamy, dodajemy troszkę masła i czekamy aż się rozpuści potem dodajemy trochę mleczka (do jednego ziemiak tak z 2 łyżeczki gdy jest ich więcej pół szklanki i dusimy) i przykrywamy plastrem boczku, na koniec jeszcze ser żółty i tost jest gotowy do przykrycia go drugą kromką. Sandwicha wkładamy do tostera (opiekcza elektrycznego) i czekamy aż zrobi się chrupki i ser się roztopi. Nie zapomnijmy wyjąć kabla z gniazdka