Sposób przygotowania:
Pyszne faworki
Filety drobiowe pokroić wzdłuż, lekko je rozbić, nadając im podłużny kształt. Kawałki mięsa oprószyć solą i pieprzem. Skropić sokiem z cytryny, przykryć folią, ułożyć w miseczce, odstawić w chłodne miejsce. Każdy kawałek naciąć wzdłuż, przewlec jak faworek. Panierować w bułce tartej, smażyć z obu stron na złoty kolor. Wyjąć, osączyć z tłuszczu.
