izabela11111

izabela11111

Szef Kuchni
[Przepisów: 156]

Pyszny żurek 2

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 1

Smaczny, łatwy do przygotowania żurek.

Pyszny żurek 2

Składniki:

Pyszny żurek 2

 

  • 2 op. żurku w torebce
  • 10 dag boczku wędzonego
  • 3 szt. ziemniaki
  • 1 marchewka
  • jajka lub ulubiona kiełbasa
  • majeranek do posypania żurku

Sposób przygotowania:

Pyszny żurek 2
Ziemniaki obierz, umyj, pokrój w kostkę. Marchewkę również obierz, umyj, pokrój w kostkę. Boczek pokrój w małą kostkę i podsmaż na patelni. Do garnka z wodą włóż pokrojone ziemniaki, marchewkę i podsmażony boczek, gotuj do miękkości. Żurek w torebce przygotuj wg przepisu na opakowaniu. Do garnka z ziemniakami, marchewką i boczkiem, wlej przygotowany żurek i wszystko dokładnie wymieszaj, zagotuj, doprowadź do wrzenia. Gotową zupę posyp majerankiem. Podawaj z jajkami albo ulubiona wędliną.