Rolada brokułowa

mz00ms

Srebrny Ekspert
Przepisy: 710
Rolada brokułowa
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Bardzo smaczna rolada idealna jako przystawka na przyjęcie


trudność: średnie
czas:

Rolada brokułowa - SKŁADNIKI:

Rolada brokułowa - PRZYGOTOWANIE:

Brokuły umyć, podzielić na różyczki, włożyć do osolonego wrzątku, gotować 10minut, osączyć i posiekać. Jajka ubić na pienistą masę, dodać mąkę, szczyptę soli, brokuły, dokładnie wymieszać. Blachę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto wylać na blachę i rozsmarować na grubość 1cm. Piec w 180stopniach przez 15minut. Biszkopt przykryć wilgotną ściereczką i zwinąć w ścisły rulon. Pomidory umyć, sparzyć, obrać i pokroić w kostkę. Cebulę obrać, opłukać, posiekać, zeszklić na 2łyżkach oleju. Dodać pomidory i dusić na małym ogniu, aż odparuje większość płynu. Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę. Do pomidorów dodać czosnek, zioła, paprykę, sól i pieprz. Wymieszać. Dodać bułkę tartę i dokładnie wymieszać. Wystudzone ciasto rozwinąć, usunąć papier, posmarować sosem pomidorowym i ponownie zwinąć w roladę. Piekarnik rozgrzać do 200stopni. Roladę ułożyć na blasze, posypać żółtym serem i zapiekać aż ser się rozpuści.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Rolada brokułowa  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Brokuły
Zapiekane brokuły z masłem czosnkowym Pierś z kurczaka z szynką parmeńską na puree Kolorowe risotto z łososiem
Sałatka brokułowa z sosem czosnkowym Sałatka z kaszą jaglaną Krem z brokułów
Sałatka z zupek chińskich i brokuła wg Marzenki Kotleciki z ryżem i brokułami Zapiekany makaron z brokułem w sosie serowym
Sałatka z kurczaka z brokułami i makaronem Zupa brokułowo - groszkowa Zielony koktajl oczyszczający z selerem i brokułem

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w kolejnej edycji Konkursu Podróż kulinarna z Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią śródziemnomorską (chorwacką, hiszpańską, portugalską) i wygraj Kitchen Aid w dowolnie wybranym kolorze lub inne atrakcyjne nagrody!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 
 Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane