Roladki drobiowe nadziewane

Paprykę obieramy ze skórki kroimy w kostkę.Cebulę tez kroimy w kostkę,por kroimy w krązki ,natkę selera siekamy. Na patelni rozgrzewamy olej dajemy paprykę ,cebulę trochę dusimy ,pod koniec dodajemy por i natkę selera studzimy. Mięso rozbijamy doprawiamy solą i pieprzem układamy plasterek szynki i ochłodzony farsz .Zwijamy ciasno roladki ,panierujemy w jajku i bułce tartej,smazymy na złoty kolor ze wszystkich stron.