Strona główna Roladki ze schabu środkowego

Roladki ze schabu środkowego

Schab « poprzedni | następny »
edytaha - autor przepisu Roladki ze schabu środkowego offline

Złoty Ekspert
Przepisy: 596
  • Wyślij znajomemu
Zgłoś nadużycie 
zdjęcia: 1 z 5 Strzałka
Roladki ze schabu środkowego
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 3

Pyszne roladki z cukinią, marchewką i żółtym serem, gotowane w folii śniadaniowej


trudność: łatwe
czas:

Roladki ze schabu środkowego - SKŁADNIKI:

  • 2 kotlety ze schabu środkowego
  • sól
  • pieprz
  • oregano
  • kawałek cukinii
  • kawałek marchewki
  • świeży koperek
  • 2-4 cienkie plastry żółtego sera – u mnie gouda
  • folia śniadaniowa

Roladki ze schabu środkowego - PRZYGOTOWANIE:

Mięso opłukałam, osuszyłam ręcznikiem papierowym. Kotlety delikatnie, żeby nie narobić dziur, rozbiłam tłuczkiem na bardzo cienkie plastry. Z obu stron oprószyłam solą i pieprzem. Z jednej strony obsypałam oregano. Kawałki cukinii i marchewki (długości takiej jak szerokość kotleta) pokroiłam na bardzo cieniusieńkie paseczki, ułożyłam w poprzek plastrów mięsa. Na to położyłam gałązki świeżego koperku, a na niego plastry żółtego sera. Roladki bardzo ścisło zwinęłam od węższej strony i zawinęłam w dość duże kawałki folii śniadaniowej. Końcówki folii dokładnie zawiązałam. Roladki wrzuciłam na wrzątek i gotowałam na wolnym ogniu przez około 40 minut. Po wyjęciu z wody zdjęłam folię. Roladki podałam z ziemniakami z wody i mizerią. Roladki przygotowałam sobie dzień wcześniej i z powodzeniem surowe przeleżały kilkanaście godzin w lodówce.



Komentarze do Roladki ze schabu środkowego (strona 1 z 1)  
zewa

zewa
offline

2012-06-20 22:43
Ale apetyczne roladki
Skomentuj
Oceń:
0
edytaha

edytaha
offline

2012-06-21 17:08
zewa napisał(a):

Ale apetyczne roladki

A dziękuję :) Zrobiłam je dzięki Twoim przepisom :)))
Skomentuj
Oceń:
0
evita0007

evita0007
offline

2012-06-21 17:38
Super !!!! jednak sposób gotowania się sprawdza hihi ;D roladki smaczniuśne :)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Schab
Chrzanowy schab gotowany Schabowe roladki z cukinią i rzodkiewką Schab w mleczno- grzybowym sosie
Galimatias w garnku Tradycyjny kotlet schabowy Chili con carne po polsku
Rolada ze schabu z suszonymi pomidorami Kotlet w grzybowej panierce Schab z wkładką
Faszerowane roladki schabowe Roladki schabowe z boczkiem i serem Schab pieczony na ostro
Dziś moderatorami są
Babciagramolka
Babciagramolka

Platynowy Ekspert offline

 
Konkursy
  • Konkurs - Wiosenne smaki Konkurs - Wiosenne smaki

    Przygotuj smaczne, kolorowe i lekkie wiosenne danie i wygraj kartę upominkową o wartości 50zł. Nagradzamy aż 10 osób! Konkurs uwzględnia przepisy publikowane na Waszych blogach. Zapraszamy do zapoznania się z zasadami konkursu.

  • Konkurs Znam Wielkanocne Wydanie Specjalne Konkurs Znam Wielkanocne Wydanie Specjalne

    Weź udział w konkursie. Odpowiedz na kilka prostych pytań związanych z Wielkanocnym Wydaniem Specjalnym 2014 i wygraj książkę Smaczna Polska autorstwa Magdy Gessler. Nagradzamy aż 10 osób!

1 2 3 4 5
 
 
 
Sonda
Moją ulubioną potrawą wielkanocną jest...

 
 Moją ulubioną potrawą wielkanocną jest...

głosuj
 
Ostatnio komentowane