Ryz z filetem,papryka i ...jogurtem

06 lis 2010 23:12
2

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min

ocena: 5/5 głosów: 3

Pyszne danie,robie je od dawna,polecam:)

Składniki:

Ryz z filetem,papryka i ...jogurtem

1-2 szklanki ryzu bialego badz brazowego

1-2 filety kurczaka

4 papryki(zielona,czerwona,zolta)

1 duza cebula

2 listki laurowe,2 kulki ziela angielskiego

2 zabki czosnku

2 lyzki sosu sojowego Tao Tao

sol,pieprz,papryka mielona slodka oraz osta,ziola prowansalskie,majeranek-ilosc wedlug uznania

1 lyzeczka przyprawy go gyrosa

1 lyzka sosu Tomato Worcester Table Sauce(badz w zastepstwie lyzka wody z ogorkow kiszonych)

olej

jogurt gecki badz inny kremowy-ilosc wedlug uznania

Sposób przygotowania:

Ryz z filetem,papryka i ...jogurtem

Ugotowac ryz. Pokroic cebule,wzucic na patelnie razem z listkami oraz zielem angielskim i zarumienic na niewielkiej ilosci oleju.Papryke sparzyc,pokroic w paski,rowniez podmazyc na patelni a nastepnie polaczyc razem z cebula.Odstawic.Filet z kuczaka pokroic w paski i owniez podsmazyc na niewielkiej ilosci oleju.Papryke z cebula polaczyc z filetem.Wsypac pzyprawy,wcisnac czosnek.Podlac odrobina wody i dusic do uzyskania ulubionego smaku. Na talez wylozyc ryz,ryz polac jogurtem i calosc przykryc pysznna mieszanka smakow czyli papryka z filetem,cebulka i przyprawami.Smacznego.