Sposób przygotowania:
Sandacz z jabłkami 5
Rybę natrzyj solą i odstaw. Jabłka i cebulę obierz i pokrój w plasterki.Brytfankę wysmaruj masłem i warstwami ułóż rybę oraz jabłka z cebulą. Całość zalej wywarem i duś ok. 30 min. Następnie rybę wyjmij, a jabłka z cebulą zmiksuj na gładko i wymieszaj ze śmietaną. Całość zagotuj, przypraw solą, pieprzem i tabasco. Rybę polej przygotowanym sosem.
