Sposób przygotowania:
Schab z migdałami
Schab myjemy, osuszamy, doprawiamy solą i pieprzem, nakłuwamy lub rozklepujemy.
Do miseczki wbijamy jajka, dodajemy sól i pieprz do smaku oraz mielone migdały - roztrzepujemy.
Do jajka wkładamy mięso, dostawiamy na 20 minut.
Następnie panierujemy w bułce tartej.
Smażymy na rozgrzanym oleju po kilka minut z dwóch stron.
Do miseczki wbijamy jajka, dodajemy sól i pieprz do smaku oraz mielone migdały - roztrzepujemy.
Do jajka wkładamy mięso, dostawiamy na 20 minut.
Następnie panierujemy w bułce tartej.
Smażymy na rozgrzanym oleju po kilka minut z dwóch stron.
