Sernik bez sera

Serniki « poprzedni | następny »
ewelinkaaa

Starszy Kucharz
Przepisy: 28
zdjęcia: 1 z 1
Sernik bez sera
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 10

Poprostu rewelacja,nie opada,nie przypala się jak,,oryginalny''sernik


trudność: łatwe
czas:

Sernik bez sera - SKŁADNIKI:

  • CIASTO:
  • 3 szkl.mąki
  • 250g masła/lub margaryny
  • pół szkl.cukru pudru
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • 5 żółtek
  • dowolny dżem
  • MASA:
  • 5 białek
  • 1 szkl.cukru
  • 1 litr śmietany 18%
  • 200g wiórek kokosowych
  • jeden duży budyń śmietankowy
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • pół łyżeczki proszku do pieczenia

Sernik bez sera - PRZYGOTOWANIE:

CIASTO:
Masło posiekać z mąką,dodać cukier,proszek do pieczenia,żółtka.Zagnieść ciasto.Podzielić na 2 części,jedną włożyć do zamrażalki,zaś drugą częścią wyłożyć blachę(ja mam dużą 25x40)blacha ma być wysmarowana masłem,lub jakimkolwiek tłuszczem i posypana mąką.Surowy spód wysmarować dżemem.

MASA:
Ubić białka,ze szczypta soli,Kiedy będzie już sztywna piana dodać śmietanę,cukier,wiórka kokosowe,budyń(w proszku),mąkę ziemniaczaną,proszek do pieczenia,
Wymieszać i wyłożyć na dżem,wyjąć drugą część ciasta z zamrażalnika i pokruszyć na wierzch masy
Piec w 180 stopniach-50 minut


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Sernik bez sera (strona 1 z 1)  
Bahus

Bahus

2010-08-01 22:53
To tak jak "makowiec bez maku" :D A swoją drogą przepis bardzo fajny i ciekawy.
Skomentuj
Oceń:
0
eli_555

eli_555

2010-08-01 23:42
Pychotka,5
Skomentuj
Oceń:
0
luna

luna

2010-08-02 09:27
Ciekawy przepis, a ciasto wyglada bardzo apetycznie:)
Skomentuj
Oceń:
0
czarownica

czarownica

2010-09-05 15:17
Ciekawe!
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Serniki
Sernik z kaszą gryczaną i żurawiną Najlepszy sernik owocowy Sernik z rodzynkami
Roladki makowe w masie serowej Sernik z chałwą Sernik na śmietance
Ciasto "Rajski ptak" Izaura  ulubiona Gotowany sernik koksowy na herbatnikach
Czekoladowy sernik rosa Sernik z brzoskwiniami pod kokosową pierzynką Sernik z masą cappuccino

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę kuchni Ameryki Łacińskiej i wygraj cenne nagrody! Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez użytkownika kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - nóż uniwersalny 20 cm Fiskars!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 
 Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane