Sernik z rosą
Przepis pochodzi z książki kucharskiej:
Wielkanocne ciasta

Agusia74 - Przepis na: Sernik z rosą offline

Mistrz Kuchni
Przepisy: 76
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Sernik z rosą
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 5

Serniki są pyszne :)


trudność: średne
czas:

Sernik z rosą - SKŁADNIKI:

  • Ciasto
  • 30 dkg mąki
  • 10 dkg cukru
  • 15 dkg tłuszczu
  • 2 żółtka (białka zostają do piany)
  • 2 łyżki kwaśnej śmietany
  • 1 łyżka proszku do pieczenia
  • cukier waniliowy
  • szczypta soli
  • Ser
  • 1 kg sera
  • 1,5 szklanki cukru
  • 0,5 szklanki oleju
  • 3 szklanki mleka
  • 4 żółtka (białka zostają do piany)
  • 2 całe jajka
  • 2 budynie śmietankowe (na 1/2 l mleka)
  • Piana
  • 6 białek
  • 1 szklanka cukru
  • kisiel cytrynowy
  • można dodać wiórki kokosowe .

Sernik z rosą - PRZYGOTOWANIE:

Ciasto Z podanych składników zarobić ciasto. Włożyć do formy. Zawsze robiłam tak że wykładałam boki formy wysoko ale już więcej tak nie będę robiła . Ser Wszystkie składniki zmiksować. Na koniec dodać budynie rozmieszane z mlekiem. Masę wylać na ciasto. Piec w temp ok 180 stopni przez ok 50 minut. Po tym czasie na placek dajemy pianę z białek i pieczemy jeszcze z 10 minut.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Sernik z rosą (strona 1 z 1)  
tomek

tomek
offline

2009-02-06 13:17
znam to jus pyszny, pianę z białek można dać na początku lekko łyżką wtopić w ciasto
Skomentuj
Oceń:
3
Glumanda

Glumanda
offline

2009-02-06 15:22
Pieknie wyglada :) chyba sie skusze :)
Skomentuj
Oceń:
1
Ewka

Ewka
offline

2009-03-23 11:32
Ja też znam ten przepis tylko troszeczkę zmieniony, ale też jest przepyszny!!!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Skomentuj
Oceń:
1
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Świąteczne
Pierś z kaczki w sosie figowo-śliwkowym Świąteczne pierniczki choinkowe  Kruche serduszka z witrażem
 Rolada Yule Log  Pierniczki staropolskie na cieście dojrzewającym Rosół z gwiazdkami i skórką cytrynową
Czekoladowe serduszka z orzechami Bigos z pulpetami Ciasteczka z suszoną żurawiną
Kruche rożki waniliowe Śledzie po kaszubsku Krucha tarta chałwowa

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Kuchnia polska - folkowo i ze smakiem! Konkurs - Kuchnia polska - folkowo i ze smakiem!

    Kuchnia polska nie ma sobie równych. Rozgrzewający kapuśniak, pierogi czy tradycyjny schabowy to smaki, które kocha każdy Polak. Jakie jest Wasze spojrzenie na kuchnię polską? Pochwalcie się sprawdzonymi recepturami. Do wygrania zaproszenia do restauracji Folk Gospoda!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert online

 
 
 

Sonda

Z dyni najczęściej przyrządzam:

 
 Z dyni najczęściej przyrządzam:

głosuj
 

Ostatnio komentowane