Sernik z rosą
Przepis pochodzi z książki kucharskiej:
Wielkanocne ciasta

Agusia74 - Przepis na: Sernik z rosą offline

Mistrz Kuchni
Przepisy: 76
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Sernik z rosą
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 5

Serniki są pyszne :)


trudność: średne
czas:

Sernik z rosą - SKŁADNIKI:

  • Ciasto
  • 30 dkg mąki
  • 10 dkg cukru
  • 15 dkg tłuszczu
  • 2 żółtka (białka zostają do piany)
  • 2 łyżki kwaśnej śmietany
  • 1 łyżka proszku do pieczenia
  • cukier waniliowy
  • szczypta soli
  • Ser
  • 1 kg sera
  • 1,5 szklanki cukru
  • 0,5 szklanki oleju
  • 3 szklanki mleka
  • 4 żółtka (białka zostają do piany)
  • 2 całe jajka
  • 2 budynie śmietankowe (na 1/2 l mleka)
  • Piana
  • 6 białek
  • 1 szklanka cukru
  • kisiel cytrynowy
  • można dodać wiórki kokosowe .

Sernik z rosą - PRZYGOTOWANIE:

Ciasto Z podanych składników zarobić ciasto. Włożyć do formy. Zawsze robiłam tak że wykładałam boki formy wysoko ale już więcej tak nie będę robiła . Ser Wszystkie składniki zmiksować. Na koniec dodać budynie rozmieszane z mlekiem. Masę wylać na ciasto. Piec w temp ok 180 stopni przez ok 50 minut. Po tym czasie na placek dajemy pianę z białek i pieczemy jeszcze z 10 minut.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Sernik z rosą (strona 1 z 1)  
tomek

tomek
offline

2009-02-06 13:17
znam to jus pyszny, pianę z białek można dać na początku lekko łyżką wtopić w ciasto
Skomentuj
Oceń:
3
Glumanda

Glumanda
offline

2009-02-06 15:22
Pieknie wyglada :) chyba sie skusze :)
Skomentuj
Oceń:
1
Ewka

Ewka
offline

2009-03-23 11:32
Ja też znam ten przepis tylko troszeczkę zmieniony, ale też jest przepyszny!!!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Skomentuj
Oceń:
1
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Świąteczne
Racuchy dyniowe Ciasto kajmakowo-makowe z jabłkami Ciasto z prince polo
Hetmaniec (świąteczny makowiec) Cytrynowo-orzechowy pstrąg Pierogi w polewie bakaliowo-owocowej
Winogronowy tort-motyl Miodownik z orzechami Bakaliowe kulki
Szybki placek z makiem Pierniczki dyniowe Bigos staropolski

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert offline

 

Sonda

Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

 
 Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

głosuj
 

Ostatnio komentowane