Sernik z rosą
Przepis pochodzi z książki kucharskiej:
Wielkanocne ciasta

Agusia74 - Przepis na: Sernik z rosą offline

Mistrz Kuchni
Przepisy: 76
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Sernik z rosą
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 5

Serniki są pyszne :)


trudność: średne
czas:

Sernik z rosą - SKŁADNIKI:

  • Ciasto
  • 30 dkg mąki
  • 10 dkg cukru
  • 15 dkg tłuszczu
  • 2 żółtka (białka zostają do piany)
  • 2 łyżki kwaśnej śmietany
  • 1 łyżka proszku do pieczenia
  • cukier waniliowy
  • szczypta soli
  • Ser
  • 1 kg sera
  • 1,5 szklanki cukru
  • 0,5 szklanki oleju
  • 3 szklanki mleka
  • 4 żółtka (białka zostają do piany)
  • 2 całe jajka
  • 2 budynie śmietankowe (na 1/2 l mleka)
  • Piana
  • 6 białek
  • 1 szklanka cukru
  • kisiel cytrynowy
  • można dodać wiórki kokosowe .

Sernik z rosą - PRZYGOTOWANIE:

Ciasto Z podanych składników zarobić ciasto. Włożyć do formy. Zawsze robiłam tak że wykładałam boki formy wysoko ale już więcej tak nie będę robiła . Ser Wszystkie składniki zmiksować. Na koniec dodać budynie rozmieszane z mlekiem. Masę wylać na ciasto. Piec w temp ok 180 stopni przez ok 50 minut. Po tym czasie na placek dajemy pianę z białek i pieczemy jeszcze z 10 minut.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Sernik z rosą (strona 1 z 1)  
tomek

tomek
offline

2009-02-06 13:17
znam to jus pyszny, pianę z białek można dać na początku lekko łyżką wtopić w ciasto
Skomentuj
Oceń:
3
Glumanda

Glumanda
offline

2009-02-06 15:22
Pieknie wyglada :) chyba sie skusze :)
Skomentuj
Oceń:
1
Ewka

Ewka
offline

2009-03-23 11:32
Ja też znam ten przepis tylko troszeczkę zmieniony, ale też jest przepyszny!!!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Skomentuj
Oceń:
1
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Świąteczne
 Księżyce cynamonowe z migdałami  Żurek w chlebku Krokiety z grzybami i papryką
Roladki  z brzoskwinią w winno-porowym sosie Placek królewski Tort kawowy z masą mascarpone
Torcik z brzoskwiniami  i galaretką  Ciasto złoto milionera z orzeszkami Szarlotka miodowa
Piegus z jabłkami i cynamonową kruszonką Torcik waniliowy z markizami Imprezowe koreczki z makaronowymi muszkami

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Mój ulubiony letni napój to:

 
 Mój ulubiony letni napój to:

głosuj
 

Ostatnio komentowane