Strona główna Śląski kołacz z makiem

Śląski kołacz z makiem

Madija

Srebrny Ekspert
Przepisy: 685
zdjęcia: 1 z 1
Śląski kołacz z makiem
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 3

Tradycyjne ślaskie ciasto dla gości weselnych


trudność: średnie
czas:

Śląski kołacz z makiem - SKŁADNIKI:

  • Ciasto:
  • 4 dag drożdży,
  • 10 dag margaryny,
  • 2 żółtka,
  • 1 szkl mleka,
  • 3 szkl mąki,
  • 15 dag cukru
  • olejek pomarańczowy.
  • Masa makowa:
  • 2 szklanki maku
  • 2 szklanki cukru
  • 2 jajka
  • 1 zapach migdałowy
  • Kruszonka:
  • Pół szklanki maki
  • 5 dag masła
  • 4 łyżki cukru

Śląski kołacz z makiem - PRZYGOTOWANIE:

Ciasto: Drożdże wymieszać z niewielką ilością mleka i cukru. Odstawić do wyrośnięcia w ciepłym miejscu. Po wyrośnięciu wymieszać z reszta składników. Wyrobić ciasto. Odstawić na 30-40 min do wyrośniecia. Mak: Sparzyć mak, 2 razy zemlec z cukrem, dodać jajka, zapach migdałowy i dobrze wymieszac. Kruszonka: Masło roztopić z cukrem, wsypać mąke i wymieszać. Ciasto rozłożyć na brytfance, na to mase makowa i kruszonkę. Piec godzinę w 200 st C.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Śląski kołacz z makiem (strona 1 z 1)  
muminka

muminka

2012-03-13 10:46
dziękuje za przepis przyda mi się przed weselichem :) oczywiście 5!
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Ciasta
Ucierane ze śliwkami Ciasto ucierane Brzoskwinka w galaretce Placek niebo-piekło
Chałwowo czekoladowe ciasto Ciasto piernikowo-porzeczkowe Ciasto jabłkowo budyniowe
Makowiec z bezą Szarlotka gruszkowa Kopiec kreta domowy
Ciasto pychotka Ciasto Tutti frutti Brownie z masłem orzechowym

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w kolejnej edycji Konkursu Podróż kulinarna z Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią śródziemnomorską (chorwacką, hiszpańską, portugalską) i wygraj Kitchen Aid w dowolnie wybranym kolorze lub inne atrakcyjne nagrody!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 
 Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane