Strona główna Śląski kołacz z makiem

Śląski kołacz z makiem

Madija

Srebrny Ekspert
Przepisy: 685
zdjęcia: 1 z 1
Śląski kołacz z makiem
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 3

Tradycyjne ślaskie ciasto dla gości weselnych


trudność: średne
czas:

Śląski kołacz z makiem - SKŁADNIKI:

  • Ciasto:
  • 4 dag drożdży,
  • 10 dag margaryny,
  • 2 żółtka,
  • 1 szkl mleka,
  • 3 szkl mąki,
  • 15 dag cukru
  • olejek pomarańczowy.
  • Masa makowa:
  • 2 szklanki maku
  • 2 szklanki cukru
  • 2 jajka
  • 1 zapach migdałowy
  • Kruszonka:
  • Pół szklanki maki
  • 5 dag masła
  • 4 łyżki cukru

Śląski kołacz z makiem - PRZYGOTOWANIE:

Ciasto: Drożdże wymieszać z niewielką ilością mleka i cukru. Odstawić do wyrośnięcia w ciepłym miejscu. Po wyrośnięciu wymieszać z reszta składników. Wyrobić ciasto. Odstawić na 30-40 min do wyrośniecia. Mak: Sparzyć mak, 2 razy zemlec z cukrem, dodać jajka, zapach migdałowy i dobrze wymieszac. Kruszonka: Masło roztopić z cukrem, wsypać mąke i wymieszać. Ciasto rozłożyć na brytfance, na to mase makowa i kruszonkę. Piec godzinę w 200 st C.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Śląski kołacz z makiem (strona 1 z 1)  
muminka

muminka

2012-03-13 10:46
dziękuje za przepis przyda mi się przed weselichem :) oczywiście 5!
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Ciasta
Torcik kakaowo- truskawkowy Drożdżowe ślimaczki cynamonowe Świąteczny piernik
Budyniowy sernik królewski Piernik z powidłami i masą kokosową Makowiec na cieście krucho-drożdżowym
Ciasto śliwkowe Strucla pełna bakalii Choinka piernikowa przekładana masą chałwową
Sernik w kakaowym cieście Piernik z miodem Piernik marchewkowy

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Magiczne pierniczki Konkurs - Magiczne pierniczki

    Pyszne i aromatyczne pierniczki, choć niewielkie rozmiarem w okresie Świąt Bożego Narodzenia zdecydowanie zyskują na znaczeniu. Zawieszane na choince, wręczane bliskiej osobie, jedzone ze smakiem dodają magii i bajkowej atmosfery. Podziel się przepisem na pierniczki i wygraj atrakcyjne nagrody!

  • Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu? Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu?

    Święta Bożego Narodzenia w każdym domu smakują inaczej. Barszcz z uszkami, schab ze śliwką, kluski z makiem to potrawy, których nie może zabraknąć w świątecznym menu. A jak smakują Święta w Twoim domu? Podziel się przepisem na Twoją ulubioną świąteczną potrawę. Do wygrania m.in. ekspres do kawy Nespresso!

1 2
 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert

 

Przepisy kulinarne video

Sonda

Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 
 Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 

Ostatnio komentowane