Słodkie kuleczki ryżowe

Ryż gotujemy w wodzie. Ostudzony mieszamy z roztrzepanym jajem, rodzynkami, łyżką cukru. Mokrymi dłońmi lepimy kuleczki. Wrzucamy je na gorące mleko, gotujemy ok. 5 min. Wyjmujemy, a na mleku robimy sos zatrzepując mleko mąką. Kuleczki podajemy z sosem mlecznym.