kaja__1991

kaja__1991

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 235]

śmietanowiec

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 2/5 głosów: 1

pyszny placuszek na zimno

śmietanowiec

Składniki:

śmietanowiec

 

  • ciasto
  • kostka palmy
  • 2 szklanki cukru
  • 2 szklanki kartoflanki
  • 6 łyżek maki
  • 8 jaj
  • 2 cukry waniliowe
  • 4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 6 łyżek oleju
  • 2 łyżki octu
  • masa:
  • 1 litr śmietany kwaśnej
  • 1 szklanka cukru
  • 6 łyżek żelatyny

 

Sposób przygotowania:

śmietanowiec
ciasto:
tłuszcz z cukrem utrzeć ubić jaja dodawać make, wlać olej na końcu ocet.
pieczemy aż ciasto będzie suche sprawdzamy patyczkiem ok 170 stopni.
masa:
śmietanę roztrzepać z cukrem.
w 3/4 szklanki wody rozpuścić żelatynę.
żelatyna wlać do śmietany
2 kolorowe galaretki ugotować wcześniej w 2 szklankach wody każda oddzielnie.
wszytko razem wymieszać musi się Stegna i wylać miedzy przekrojony placek.
posypać cukrem pudrem lub lukrem.

Tagi:

ciasto mak