Sos serowy

Babcia Halinka - autor przepisu Sos serowy offline

Platynowy Ekspert
Przepisy: 2268
  • Wyślij znajomemu
Zgłoś nadużycie 
Sos serowy
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 8

Zrobić zasmażkę z masła i mąki, dodać gorące mleko stale mieszając czekać aż sos


trudność: średne
czas:

Sos serowy - SKŁADNIKI:

  • 30 g masła
  • 30 g mąki
  • 250 g gorącego mleka
  • 4 łyżki śmietanki
  • 4 łyżki tartego ementalera
  • 4 łyzki tartego gruyera
  • sól
  • pieprz

Sos serowy - PRZYGOTOWANIE:

Zrobić zasmażkę z masła i mąki, dodać gorące mleko stale mieszając czekać aż sos zgęstnieje. Pogotować ok 3 minuty. Dodać sól i pieprz a następnie utarte sery, wymieszać. Jeżeli przygotowanego sosu nie zużyjemy od razu należy na wierzch nalać roztopionego masła aby się utworzył twardy kożuch.



Komentarze do Sos serowy (strona 1 z 1)  
darek112

darek112
offline

2008-12-22 19:45
:)
Skomentuj
Oceń:
0
karita

karita
offline

2009-06-05 13:30
Nie ma to jak kuchnia Babci Halinki! :)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Szybkie i smaczne
Żurek  Wielkanocny z chrzanem Deser z biszkoptami,bitą śmietaną i dżemem Owocowy zawrót głowy z nutą cynamonu
Miodzio babki i babeczki Sałatka z pieczonym burakiem Czekolada na gorąco z chili
Wielkanocny pasztet jajeczny Śledź nadziewany pieczony w folii aluminiowej Jajka faszerowane w szynce włoskiej
Wielkanocne sakiewki Mini koszyczki z pastą jajeczną Jajka faszerowane sałatką porową
Dziś moderatorami są
zbysiowa
zbysiowa

Złoty Ekspert online

 
Konkursy
  • Konkurs - Wiosenne smaki Konkurs - Wiosenne smaki

    Przygotuj smaczne, kolorowe i lekkie wiosenne danie i wygraj kartę upominkową o wartości 50zł. Nagradzamy aż 10 osób! Konkurs uwzględnia przepisy publikowane na Waszych blogach. Zapraszamy do zapoznania się z zasadami konkursu.

  • Konkurs Znam Wielkanocne Wydanie Specjalne Konkurs Znam Wielkanocne Wydanie Specjalne

    Weź udział w konkursie. Odpowiedz na kilka prostych pytań związanych z Wielkanocnym Wydaniem Specjalnym 2014 i wygraj książkę Smaczna Polska autorstwa Magdy Gessler. Nagradzamy aż 10 osób!

1 2 3 4 5
 
 
 
Sonda
Moją ulubioną potrawą wielkanocną jest...

 
 Moją ulubioną potrawą wielkanocną jest...

głosuj
 
Ostatnio komentowane