Sposób przygotowania:
steki z rekina
Steki z rekina należy rozmrozić, doprawić solą i pieprzem. Nastepnie moczyć w jajku i bułce tartej. Smażyć na rozgrzanej patelni polanej oliwą. Steki smazyć z obu stron. Po usmażeniu wyciagnąć na papier. Rekin jest gotowy do spożycia. Jak tos nie jadł wczesniej rekina to powiem że rekin jest w smaku inny niż normalne ryby jak np dorsz czy panga. Ma smak leko kwaskowy tak jakby był skropiony sokiem z cytryny.
