krzyssiu_o1995

krzyssiu_o1995

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 348]

Surówka z jabłek I cebuli

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

bardzo dobre polecam wszystkim

Surówka z jabłek I cebuli

Składniki:

Surówka z jabłek I cebuli

  • 2 jabłka,
  • 4 cebule,
  • 3 jajka ugotowane na twardo,
  • łyżka musztardy,
  • 1/2 szklanki oliwy
  • , pół ząbka czosnku,
  • sok z cytryny,
  • sól, pieprz,
  • cukier do smaku

Sposób przygotowania:

Surówka z jabłek I cebuli

Jajka obrać, jedno żółtko odłożyć, a pozostałe jajka i białko drobno posiekać. Żółtko rozetrzeć z musztardą i dodawać po trochu oliwę, ucierając sos. Przyprawić do smaku solą, cukrem i cytryną. Obraną cebulę pokroić w cienkie paski i wymieszać z sosem, do którego należy wrzucić utarte jabłka. Dodać posiekany czosnek i posiekane jajka. Wszystko wymieszać

Redakcja poleca: