Strona główna Tatar ze świeżego łososia z kaparami

Tatar ze świeżego łososia z kaparami

Zgobisz - Przepis na: Tatar ze świeżego łososia z kaparami offline

Arcymistrz Kuchni
Przepisy: 169
zdjęcia: 1 z 3 Strzałka
Tatar ze świeżego łososia z kaparami
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 2

Jestem wielbicielem świeżych potraw z ryb - dlatego łosoś w postaci tataru bardzo mi smakował - delektowałem się jego smakiem.


trudność: łatwe
czas:

Tatar ze świeżego łososia z kaparami - SKŁADNIKI:

  • 600 g. fileta z łososia
  • 1 łyżka oleju
  • 1 korniszon
  • 1 średnia czerwona cebula
  • 2 łyżeczki soku z cytryny
  • 2 łyżki kaparów
  • 1 łyżeczka sosu worcestershire
  • tabasco (kilka kropel)
  • natka pietruszki
  • przyprawy: sól / świeżo zmielony pieprz

Tatar ze świeżego łososia z kaparami - PRZYGOTOWANIE:

► Filet z łososia pokroić w drobną kostkę, wrzucić do salaterki, skropić sokiem z cytryny, dodać sos worcestershire oraz tabasco, następnie dodać, drobniutko posiekane kapary, pokrojony w kostkę korniszon i pokrojoną w bardzo drobną kostkę cebulę, przyprawić do smaku solą, pieprzem i ostrożnie wymieszać. ► Prawie gotowy tatar odstawić na 20 minut do lodówki. Następnie dodać posiekaną natkę pietruszki, olej, bardzo delikatnie wymieszać i ponownie odstawić na 20 minut do lodówki. Gotowy produkt podać z ulubionym pieczywem.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Tatar ze świeżego łososia z kaparami (strona 1 z 1)  
kołczu

kołczu
offline

2013-08-29 15:35
Doskonały przepis, wszystkie składniki doskonale się komponują. Do ulubionych :)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Łosoś
Zapiekanka z łososiem Błyskawiczny makaron z łososiem i rukolą Łosoś w boczku z cytryną
Lekko wędzony łosoś bałtycki w stylu gravad lax Makaron  z brokułami i łososiem Łosoś smażony w ziołach
Łosoś na granacie Łosoś ze szparagami i makiem Świderki ze szpinakiem i łososiem
Łosoś w sosie pomidrorowym Szaszłyki z łososia z ajwarem i bakłażanem Łosoś w pomidorach

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert offline

 

Sonda

Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

 
 Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

głosuj
 

Ostatnio komentowane