Strona główna Tatar ze świeżego łososia z kaparami

Tatar ze świeżego łososia z kaparami

Zgobisz - Przepis na: Tatar ze świeżego łososia z kaparami offline

Arcymistrz Kuchni
Przepisy: 167
zdjęcia: 1 z 3 Strzałka
Tatar ze świeżego łososia z kaparami
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 2

Jestem wielbicielem świeżych potraw z ryb - dlatego łosoś w postaci tataru bardzo mi smakował - delektowałem się jego smakiem.


trudność: łatwe
czas:

Tatar ze świeżego łososia z kaparami - SKŁADNIKI:

  • 600 g. fileta z łososia
  • 1 łyżka oleju
  • 1 korniszon
  • 1 średnia czerwona cebula
  • 2 łyżeczki soku z cytryny
  • 2 łyżki kaparów
  • 1 łyżeczka sosu worcestershire
  • tabasco (kilka kropel)
  • natka pietruszki
  • przyprawy: sól / świeżo zmielony pieprz

Tatar ze świeżego łososia z kaparami - PRZYGOTOWANIE:

► Filet z łososia pokroić w drobną kostkę, wrzucić do salaterki, skropić sokiem z cytryny, dodać sos worcestershire oraz tabasco, następnie dodać, drobniutko posiekane kapary, pokrojony w kostkę korniszon i pokrojoną w bardzo drobną kostkę cebulę, przyprawić do smaku solą, pieprzem i ostrożnie wymieszać. ► Prawie gotowy tatar odstawić na 20 minut do lodówki. Następnie dodać posiekaną natkę pietruszki, olej, bardzo delikatnie wymieszać i ponownie odstawić na 20 minut do lodówki. Gotowy produkt podać z ulubionym pieczywem.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Tatar ze świeżego łososia z kaparami (strona 1 z 1)  
kołczu

kołczu
offline

2013-08-29 15:35
Doskonały przepis, wszystkie składniki doskonale się komponują. Do ulubionych :)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Łosoś
 Warkocz z łososia na rukoli Zapiekanka z łososiem i bakłażanem Makaron z łososiem i trawą cytrynową
Łosoś pieczony z pomidorami i papryką Łosoś w płatkach kukurydzianych Łosoś w marynacie porzeczkowej
Tatar z łososia Łosoś w cieście Łosoś faszerowany szpinakiem
Łosoś smażony z warzywami w orzechach Łosoś z musztardą francuską Łosoś z truskawkami

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Twoja ulubiona odmiana śliwek to:

 
 Twoja ulubiona odmiana śliwek to:

głosuj
 

Ostatnio komentowane