Torcik biszkoptowo serowy

Wykonanie biszkoptu: Całe jajka miksujemy z cukrem dodajemy mąki i proszek do pieczenia.Całość pieczemy około 25 minut w temp.160-180 stopni. Ja piekłam w tortownicy o średnicy 24 cm. Masa serowa: Ser zmielić utrzeć z jajkami i mlekiem rozmieszanym z mąką ziemniaczaną. Margarynę i cukier rozpuścić w większym garnku ,dodać masę serową,esencje i całość gotować aż zgęstnieje ciągle mieszając aby się nie przypaliło. Wystudzony biszkopt podzielić na 3 krążki i przekładać gorącą masą. Całość polać polewą i posypać kokosem