smak i uczucie

smak i uczucie

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 145]

Zapiekanka ziemniaczana

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Uwielbiam wszelkie zapiekanki. Robi się je szybko, a są bardzo smaczne. Zapiekanka ziemniaczana to jedna z moich propozycji obiadowych.

Zapiekanka ziemniaczana

Składniki:

Zapiekanka ziemniaczana

 

Sposób przygotowania:

Zapiekanka ziemniaczana
Zapiekanka składa się z kolejnych warstw. Ziemniaki ugotuj na półtwardo i pokrój w grubsze plasterki. Pora pokrój w półplasterki,kiełbasę w kostkę,paprykę w kostkę,ser zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Układaj warstwy. Połowę porcji ziemniaków,pora,kiełbasę,paprykę, drugą porcję ziemniaków. Posyp solą,pieprze,startą gałką muszkatołową. Śmietanę wymieszaj z odrobiną soli,żółtkiem i zalej zapiekankę. Posyp serem i zapiekaj w piekarniku nagrzanym 200 stopni C do zarumienienia się sera.