Klaudynka

Klaudynka

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 125]

Zapiekanka ziemniaczana z mielonym.

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Smaczna zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym, serem i pieczarkami

Zapiekanka ziemniaczana z mielonym. Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Zapiekanka ziemniaczana z mielonym.

 

 

  • 400g mięsa mielonego

 

 

  • szczypta soli, pieprzu, majeranku, papryki mielonej

 

 

  • olej do smażenia

 

  • 30dag sera żółtego

Sposób przygotowania:

Zapiekanka ziemniaczana z mielonym.
Ziemniaki obieramy i kroimy w średniej grubości talarki. Do naczynia żaroodpornego wkrapiamy kilka kropel oleju i ukladamy wasrtwę ziemniaków. Przyprawiamy wszystkimi przyprawami. Pieczarki obieramy, kroimy w plasterki i podsmażamy na oleju. Rozkladamy na ziemniakach, przyprawiamy. Układamy kolejną warstwę ziemniaków, przyprawiamy. Na oleju z pieczarek podsmażamy mięso mielone, układamy na ziemniakach, przyprawiamy. Układamy kolejną warstwę ziemniaków z przyprawami.Na to ścieramy ser na tarce o grubych oczkach, znów sypiemy przyprawami i polewamy śmietaną. Pieczemy w 200-220* przez ok. 40-50 min.
Zapiekanka ziemniaczana z mielonym.
Pyszna zapiekanka ziemniaczana z serem, pieczarkami i mielonym
Zapiekanka ziemniaczana z mielonym.
Pyszna zapiekanka ziemniaczana z serem, pieczarkami i mielonym