Żeberka 6

Żeberka myjemy, osuszamy i układamy w naczyniu żaroodpornym. Podlewamy je troszkę wodą i pieczemy do godziny. W wodzie rozpuszczamy kakao, mąkę pszenną, miód sól i przyprawy. Po godzinie pieczenia mięsa polewamy je mikstura z kakao. Pieczemy do miękkości czyli około 30 minut. Podajemy z surówkami i ziemniakami.