Zupa brokułowa

Cebulę i czosnek posiekać drobno. Zeszklić na maśle. Z kostki rosołowej przygotować bulion. Ziemniaki pokroić w kostkę, brokuły podzielić następnie dodać do bulionu razem z cebulą. Kiedy ziemniaki i brokuły będą miękkie dodać serek i śmietanę. Przyprawić do smaku solą i pieprzem.