dayzi

dayzi

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1202]

Zupa pieczarkowa dayzi

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Zupę można podawać z makaronem, ryżem lub z kaszą.

Zupa pieczarkowa dayzi

Składniki:

Zupa pieczarkowa dayzi

 

Sposób przygotowania:

Zupa pieczarkowa dayzi
Włoszczyznę myjemy, obieramy ze skórki i gotujemy w ok 2 l wody. Po ugotowaniu, odcedzamy. Do tak przygotowanego wywaru, wrzucamy pieczarki pokrojone w kostkę lub jeśli pieczarki są dość małe, to można pokroić je w plasterki. Gotujemy, aż grzyby będą miękkie. Śmietanę mieszamy z mąką i wlewamy do zupy, następnie dodajemy przyprawy. Mieszamy co jakiś czas czekając do zagotowania zupy. Smacznego