Sposób przygotowania:
Zupa serowa z pietruszką
...dodajemy mąkę ryżową, mieszamy i zalewamy zimną wodą (6-7 dl). Zupę solimy, pieprzymy i gotujemy pod przykryciem 5 minut. Po zdjęciu z ognia dodajemy do niej żółtko zmieszane ze śmietana oraz tarty ser. Ten ostatni możemy podawać oddzielnie.
