rudzia

rudzia

Kucharz
[Przepisów: 16]

Ananas do gory nogami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Pyszne, szybkie, latwe - sami sie przekonajcie

Ananas do gory nogami

Składniki:

Ananas do gory nogami

 

  • 1 CZESC:
  • 4 lyzki masla ( 55g )
  • 150g brazowego cukru

 

  • 2 CZESC - ciasto
  • 1 swiezy ananas ( moze byc rowniez z puszki )
  • optymalnie - wisnie kandyzowane
  • 200g maki
  • 2 lyzeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 115g masla
  • 150 - 200g bialego cukru - ja daje 150g zeby nie bylo za slodkie
  • 2 lyzeczki olejku waniliowego
  • 2 duze jajka
  • 120ml mleka

 

 

Sposób przygotowania:

Ananas do gory nogami
1 CZESC:
55g masla roztapiamy z brazowym cukrem. Kiedy zacznie bablowac odstawiamy do ostygniecia.

2 CZESC:
150 g masla ucieramy z maslem. Oddzielamy zoltka od bialek. Do maki wsypijemy proszek do pieczenia oraz szczypte soli. Do utartego masla z cukrem dodajemy zoltka dalej ucierajac. NA zmiane dodajemy mąke oraz mleko dalej miksujac. W osobnym naczyniu ubijamy bialka. Dodajemy je do wczesniej przygotowanego ciasta delikatnie mieszajac.

1 CZESC ciasta wylewamy na srednia blaszke wczesniej posmarowana maslem. Ukladamy ananasy - ja uzywam ananasow z puszki. Wylewamy 2 CZESC ciasta na blaszke.
Pieczeme w 180st przez 40 - 45 min.
Ja sprawdzam jeszcze wykalaczka czy ciasto jest dobre. Po wylaczeniu piekarnika zostawiam je jeszcze przez 10 min .
Ciasto obracamy "do gory nogami".

SMACZNEGO!