Sposób przygotowania:
apetyczne ananasy
Migdały sparzyć, wrzątkiem, zdjąć skórkę i zetrzeć. Zmielony twaróg wymieszać z niewielką ilością soku z ananasów. Kolejno wymieszać ze sparzonymi rodzynkami. Ananasy ułożyć na talerzykach deserowych. Wyłożyć na każdy plaster twarożek i udekorować płatkami migdałów i startymi orzechami.