Sposób przygotowania:
Aromatyczny ryż
Szafran zalać 2 łyżkami ciepłej wody i odstawić na 15 minut. Na patelni rozpuścić masło, dodać oliwę z oliwek. Wrzućić płatki papryki i cebulę. Smażyć 5 minut. Dodać ryż, dokładnie wymieszać. Dodać lubczyk, skórkę cytrynową oraz szafran z wodą. Przyprawić do smaku solą. Można przechowywać w lodówce 2 dni w szczelnie zamkniętym pojemniku a potem odgrzać. Smacznego