Babeczki kwiatuszki z śmietaną

Margarynę trzeba wyjąć wcześniej z lodówki aby była miękka.

Do miski dajemy margarynę lub masło miękkie dodajemy i pozostałe składniki wyrabiamy ciasto ręką.

Ciasto dzielimy na pół do jednej części dodajemy kakao wyrabiamy. Pózniej łączymy ciasto kakaowe i białe ale tak aby powstał marmurek.

 Ciasto marmurkowe wałkujemy i wycinamy foremką kwiatuszek. Foremkę wykładamy papierowymi papilotkami wykładamy ciastem.

Babeczki pieczemy około 10 minut 175 st.  

Żelatynę zalewamy zimną wodą mieszamy i zostawiamy, aż napęcznieje. Następnie zalewamy wrzątkiem mieszamy i studzimy.

Ubijamy śmietanę z cukrem, pod koniec ubijania wlewamy żelatynę. Następnie dodajemy kawę, mieszamy. Śmietaną napełniamy babeczki dekorujemy dowolnie.

POLECAM!!!!