Babeczki pomidorowe

Mieszamy w misce mąkę z proszkiem do pieczeni, dodajemy szczyptę soli. W drugiej misce mieszamy rozpuszczoną i wystudzoną margarynę, jajko oraz przecier pomidorowy. Mieszamy zawartość obu misek, dodajemy zioła prowansalskie oraz słodką paprykę. Nakładamy do papilotek do 1/2 ich wysokości. Nakładamy plaster mozzarelli, nakładamy druga połowę, a na wierzchu układamy przeciętą na pół oliwkę. Pieczemy w 180 st przez 20 minut/