Siedlce

Siedlce

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 414]

babeczki posmarowane polewą czekoladową

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

babeczki z polewą czekoladową

babeczki posmarowane polewą czekoladową

Składniki:

babeczki posmarowane polewą czekoladową

 

  • 2 szklanki mąki
  • 200 gram margaryny
  • pół szklanki cukru
  • jedno całe jajo
  • 1 żółtko
  • łyżka oleju

 

  • Polewa czekoladowa:
  • 2 łyżki mleka
  • łyżka wody
  • pół szklanki cukru
  • 3 łyżki kakao
  • 150 gram masła

Sposób przygotowania:

babeczki posmarowane polewą czekoladową
wsypujemy na stolnicę mąkę ( ja zawsze przesiewam), następnie dodaję jajo, żółtko, olej i na koniec kawałki margaryny. I najpierw siekam nożem wszystkie składniki a następnie biorę się za ugniatanie ciasta.

Wkładam na godzinę do lodówki ciasto. Po schłodzeniu wypełniam foremki do babeczek ciastem i piekę ok 15 minut.

Na parze roztapiam margarynę, dodaję łyżkę wody, mleko, i cukier. czekam aż dokładnie się rozpuści. na koniec dodaje kakao i dokładnie mieszam.

Smaruje grubo każdą babeczkę, odstawiam do wystygnięcia:)
I mamy coś słodkiego ;)