Babka eska

Przygotowanie: Jajka ubić z cukrem, aż masa podwoi objętość. Dodać oba rodzaje mąki i proszek do pieczenia, wymieszać. Nadal mieszając dodawać stopniowo masło i cukier waniliowy.2/3 ciasta wlać do formy wysmarowanej tłuszczem, a resztę wymieszać z kakao. Ciemne ciasto wylać na jasne. Piec 45 minut w temp. 170 stopni. Ostudzone ciasto posypać cukrem pudrem.