Babka piaskowo-makowo-kokosowa

Obie mąki przesiać z proszkiem do pieczenia. Margarynę utrzeć, dodając stopniowo jaja, cukier, mąki, mleko. Do utartego ciasta wsypać mak z kokosem. Jeszcze raz dokładnie utrzeć ciasto i wylać do dwóch foremek wysmarowanych tłuszczem i wysypanych mąką. Piec około 50 minut w 170-180 C.

Lukier.

Cukier puder wymieszać z niewielką ilością mleka i soku z cytryny.

Ostudzoną babkę polać lukrem i udekorować wzorkami z masy cukrowej.