milena123101

milena123101

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 176]

Babka wg Mileny

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Babka jest bardzo smaczna!

Babka wg Mileny

Składniki:

Babka wg Mileny

 

Sposób przygotowania:

Babka wg Mileny
Drożdże mieszamy z łyżką mleka i odrobiną cukru. Żółtka ucieramy z cukrem. Do mąki dodajemy rozczyn, żółtka i resztę mleka. Wszystko razem wyrabiamy. Dodajemy roztopioną margarynę i skórkę z cytryny i dalej wyrabiamy przez kwadrans. Formę z kominem smarujemy masłem i napełniamy do połowy ciastem. Zostawiamy do wyrośnięcia. Następnie pieczemy przez 50 minut w temperaturze 200 stopni. Teraz robimy poncz: wszystkie składni razem ze sobą łączymy. Gdy babka ostygnie nasączamy ją. Środek wypełniamy ubitą śmietaną i pokrojonymi truskawkami.