Sposób przygotowania:
Bakłażan w pasztecie
bakłażana myjemy i obieramy ze skóry. Przekrajamy na połowe i wyciiagamy środek. Następnie ogórka kroimy w kostkę i ser równiez. Mieszamy ser i ogórki z pasztetm i napełniamy bakłażana. doprawiamy przyprawami i posypujemy serem. Zapiekamy.