Sposób przygotowania:
Bardzo prosty placek z czereśniami
* Czereśnie umyć i pokroić na połówki. Przygotować blaszkę - natrzeć masłem i obsypać bułką tartą. Do miski wbić jajka (całe) i wymieszać drewnianą łyżką z cukrem. Dodać mąkę i proszek do pieczenia i równieć dokładnie wymieszać. Dolać 4 łyżki oleju i wymieszać dokładnie. Tak powstałe ciasto wylać do foremki.* Owoce przed ułożeniem na cieście przypruszyć mąką, aby nie zapadły się zupełnie w czasie pieczenia. Ja wysypałam mąkę na spodeczek i "maczałam" każdy owoc tą stroną, którą kładłam na ciasto.* Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez przynajmniej 30 minut, sprawdzać patyczkiem czy ciasto nie jest jeszcze surowe (jeśli coś zostanie na patyczku, potrzebuje więcej czasu).* Po wyjęciu z piekarnika posypać cukrem pudrem LUB polać lukrem/polewą kiedy placek wystygnie.