MP3-ka

MP3-ka

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 266]

Bardzooo słodki tort

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Tort - drugi w mojej kadencji Ponieważ tata bardzo lubi słodycze, postanowiłam zrobić tort z batoników i ciasteczek :)

Bardzooo słodki tort Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Bardzooo słodki tort

 

  • 250g herbatników
  • 150g masła (3/4 kostki)
  • 150g "patyczków" czekoladowych z nadzieniem
  • 12 biszkoptów okrągłych
  • 3x 52g baton Lion biały
  • opakowanie draży (można różnokolorowe)
  • rurki z nadzieniem kawowym i adwokatowym
  • 330ml śmietany 30%
  • 2,5 łyżki cukru pudru

 

Sposób przygotowania:

Bardzooo słodki tort
Herbatniki wrzucamy do worka, i gnieciemy tłuczkiem. Pokruszone herbatniki wsypujemy do garnka, dodajemy masło, i ręka mieszamy. Gotową "masę" wsypujemy na tortownicę, przyklepujemy mocno do dna. Spód pieczemy około 25 minut w temperaturze 190stopni. Można też wstawić do lodówki na około godzinę. "Kremówka": 500ml mleka, masło i cukier gotujemy. Resztę mleka, mąki, budyń i jajka miksujemy. Gdy mleko zaczyna się gotować, powoli wlewamy masę - cały czas miksując. Masa bardzo szybko gęstnieje. Garnek zestawiamy z gazu. Następnie dodajemy wódkę i znów miksujemy. Śmietanę miksujemy na puszystą, dodajemy puder i jeszcze chwilę miksujemy. Batoniki Lion przekrawamy wzdłuż na pół, a później na średniej wielkości kawałki.Na herbatnikowy spód nakładamy 7 łyżek kremówki, później: patyczki czekoladowe z nadzieniem, dodatkowo draże w puste miejsca, 12 biszkoptów - całe, i zgniecione w puste miejsca, 8 łyżek kremówki, kawałki batoników Lion, bita śmietana, resztę śmietany i połowę kremówki mieszamy - ozdobimy nią górę tortu. Z draży układamy liczbę urodzin. Wymieszaną kremówkę i śmietanę nakładamy do szprycy i ozdabiamy tort - później układamy draże - można dodatkowo posypać czekoladą. Tort wstawiamy do lodówki na około 2 godziny. Po tym czasie wyciągamy tort z tortownicy. Pozostałą kremówką smarujemy boki tortu i przykładamy rurki. Można owinąć tasiemką - ładniej wyglądają i lepiej się trzymają :)
Bardzooo słodki tort
Herbatniki kruszymy na drobne kawałki dodajemy masło i zagniatamy
Bardzooo słodki tort
Spód herbatnikowy mocno dociskamy do tortownicy i pieczemy ok 25 minut
Bardzooo słodki tort
Na masę kremową układamy paluszki czekoladowe z nadzieniem i draże
Bardzooo słodki tort
Kolejna warstwa układamy herbatniki całe i pokruszone